スペシャルティコーヒー販売
カフェプロデュース
田代珈琲株式会社
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- １月の『田代珈琲の～コーヒースクール～』ご案内
Tashiro Coffee Seminar
『田代珈琲の～コーヒースクール～』
田代珈琲では初心者～プロを目指される方のための
コーヒーセミナーを開催しております。
ご案内は下記詳細にてお気軽にご参加ください。
講師：田代珈琲株式会社 田代和弘氏
「コーヒー実践基礎講座 座学・試飲 」
講師：田代珈琲株式会社 田代和弘氏
日時：1月18日（土） 10：00～11：40
費用：無料 ※残り僅か
本セミナーコーヒーが好きな方、コーヒーをもっと良く
知りたい方。コーヒーのことが分からない方対象と
なります。 田代珈琲株式会社 代表取締役 田代和弘がコーヒー
に関する様々な最新の情報をお伝えする内容となっています。
世界のコーヒー事情や旬のコーヒーを試飲などもできますので、
素敵なコーヒー生活をはじめようと思われている方は是非とも
参加ください。
お申し込みはこちらを検索⇒https://bit.ly/2Y8bkwu
■「JCQAインストラクター3級認定資格講座・ハンドドリップ講座 （座学・実技）」
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「JCQAインストラクター3級認定資格講座・ハンドドリップ講座【座学・実技】」
日時：1月18日（土） 13：00～14：40 ※残り僅か
費用：￥3800（税抜）
JCQAインストラクター3級認定資格が取得できるコーヒー講座です。
講座を受講後に認定証を発行しお渡しさせていただき、名刺や肩書きなどに
お使いいただくことが可能です。JCQAインストラクター2級、
1級へステップアップするための基礎編となっています。
実技はスペシャルティコーヒーの原料を使用してのハンドドリップによる
美味しいコーヒーの淹れ方についての内容となっています。
お申し込みはこちらを検索⇒https://bit.ly/2FLiPSt
■「ロースティングセミナー 実践基礎 【焙煎体験】【プロのサポート有り】【座学有り】」
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「ロースティングセミナー 実践基礎 【焙煎体験】【プロのサポート有り】【座学有り】」
日時：1月18日（土） 15：30～17：10
費用：￥5000（税抜）
焙煎体験セミナー。焙煎焼き立てのスペシャルティコーヒー
シングルオリジンコーヒーをが飲める！
初心者の方歓迎致します。コーヒー焙煎を始めたい方や基礎を学びたい方
向けの基礎内容となっています。200ｇ１バッチ。約200ｇお自身で焼いた豆を
お持ち帰り頂きます。
希望により焼いたコーヒーをカッピング検証や試しに試しに抽出することも可能です。
お申し込みはこちらを検索⇒ https://bit.ly/2uNJBo1
■「コーヒー抽出セミナー【ペーパードリップとフレンチプレス】」
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「コーヒー抽出セミナー【ペーパードリップとフレンチプレス】」
日時：1月25日（土） 10：00～11：40
費用：￥3500（税抜）
スペシャルティコーヒーの原料を使用しての抽出セミナー。
ペーパーハンドドリップとフレンチプレスを使い、抽出方法による味の違いなどを
体験して頂けます。スタッフが一から丁寧に抽出方法をレクチャーいたします。
プロの抽出方法をマスターしませんか？
初心者の方からこれからカフェをはじめようかなとお考えの方など幅広い方対象
となりますので、お気軽にお申し込みください。
お申し込みはこちらを検索⇒ https://bit.ly/2FOaFc8
■「エスプレッソ・カプチーノセミナー基礎【美味しいエスプレッソ・カプチーノ抽出】」
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■「エスプレッソ・カプチーノセミナー基礎
【美味しいエスプレッソ・カプチーノ抽出】」
日時：1月25日（土） 13：00～14：40
費用：￥3500（税抜）
本格的なエスプレッソマシンを使用し、
エスプレッソの抽出体験が出来るセミナーです。
エスプレッソの歴史など、どんなところから来たのかなどもお話しいたします。
弊社バリスタが丁寧にレクチャーいたします！初めての方でも美味しいエスプレッソを
抽出していただけます。使用する豆によって味わいが違います。
最後にはカプチーノにもチャレンジ！これからバリスタをめざそうと思われている方や
おうちにあるエスプレッソマシンを使って美味しい淹れ方を学びたい方対象となります。
お申し込みはこちらを検索⇒ https://bit.ly/2YNl40r
【ラテアート、お絵かきラテアート体験】【プロのサポート有り】
■ラテアートセミナー エクササイズ
【ラテアート、お絵かきラテアート体験】【プロのサポート有り】
日時：1月25日（土） 15：30～17：10
費用：￥3800（税抜）
本格的なエスプレッソマシンを使用し、ラテアートの抽出体験が出来るセミナーです。
ラテアートセミナー基礎を受講頂いた方もしくは、エスプレッソマシンの操作
について経験があり、ラテアートの基本的な知識を持ち合わせている方やより
一層技能を高めたい方が対象となります。「おうちで作るラテアートの技術を
高めたい方」「バリスタ技術を高めたい方」「これからバリスタを始めようと
される方」へお勧めです。実践、実技のみですが、講師のサポート付きの内容と
なっています。反復練習によりラテアート技能を高めて、写真におさめて、
SNSなどに活用してください。
上記対象とされる方以外に、初心者の方でも受講を歓迎しており、講師がサポート
させて頂く内容となっています。
※初心者の方はエスプレッソ・カプチーノセミナー基礎と併用に受講されることを
おすすめ致します。
お申し込みはこちらを検索⇒https://bit.ly/2UemfHD
コーヒーに関することは、お気軽にご相談ください。
