皆さま、長らくお待たせいたしました。
中米ニカラグアよりブエノスアイレス農園の新ロットが届きました。
コーヒーの品種の中でも大きい豆のマラゴジッペ種。
すっきりとした飲み口とキャラメルのようなフレーバー。
後味も余韻を愉しんで頂けます。
毎年訪問している農園です。
今年は関社員が訪問致しました。
「非常に美しい農園でした。
乾燥場も品種ごとにアフリカンベッドが整然と配されており 各乾燥工程と進行状況を確認できます。
ウォッシュドプロセスの工程で 品質の良い生豆とそうでない生豆を選別する水流の仕組みを 見学させて頂きまして、
実際に水を含んだコーヒー生豆を運ぶことも させて頂きました。
品質の良いコーヒー豆を栽培する想いが 施設にも素晴らしい農園でした。」
このコーヒーのポテンシャルを最大限に生かす焙煎度でご用意いたしております。
自社サイト、本店で販売中です。
是非お試しください。
http://www.tashirocoffee.com/products/detail.php?product_id=339 ¥780+税/100g
http://www.tashirocoffee.com/products/detail.php?product_id=340 ¥1872+税/300g
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